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レンジで5分!豚蒸し料理~ポン酢編~

公開日: : 最終更新日:2015/01/18 ガリガリが太るための食事レシピ


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今日も料理のブログです。

今日から仕事始まりでした。
年始挨拶周りや締め作業で忙しかったです。

休み明けでボケてるのに締め作業は大変ですね。

こんな忙しいときに手軽に食べれる料理を今日もご紹介します。
また、レンジを使った蒸し料理です。

豚蒸し料理~ポン酢編~
 料理時間 10分
 カロリー  2~300kcal

(材料)
豚肉ロース
もやし
白菜
にんじん
しめじ
えのき
トマト
(漬けたれ)
にんにく  1/2片
長ネギ   1/5本
ポン酢   小さじ5
ごま油   少々(香りがする程度)
日本酒   小さじ1
酢      小さじ3

①野菜を食べやすい大きさにカット
②野菜を皿に盛り付け、その上に豚ロースを盛り付ける
③②をレンジに入れ5分加熱
 →出来上がり
漬けたれを作ります。
④にんにく、長ネギをみじん切りにする
⑤調味料に④を入れる
 (調味料の分量は多分こんな感じでした)

この漬けたれにつけて食べます。

一番のポイントは漬けたれです。
ポン酢だけではあっさりしすぎなので、酢を入れて酸味を増やします。
ゴマ油を加えることで少しまろやかになります。ただ、入れすぎると
しつこくなるので注意してください。

お試しください。

それではまた。


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  •  名前:まさやん
     体型:身長182cm / 体重 73kg
     増量記録:
     2012年7月 体重58kg
     →2016年12月68kg (+10kg)
     →2018年12月 73kg (+5kg)
     1年間でウエスト5cmUP
      
    私はいつも初対面で不健康を心配されるような痩せすぎ体型でした。しかし、とある病気で倒れて、ガリガリから肉体改造し健康でモテる体へと変身。
    今はガリガリ、痩せすぎで悩んでいる人に向けて、健康的に太りモテる体になる方法をブログやパーソナルトレーニングにより広めています。

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